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申请从事食品经营的,必须具备的条件

申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
 
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
 
(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
 
(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
 
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
 
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
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